薬膳教室では例年11月は板藍茶の紹介をして、12月に詳しく板藍根の話をします。
これはインフルエンザ対策としてのお話なので、インフルの流行りだすタイミングを考慮してなのですが、今年は1か月くらい早くインフルエンザが流行りだしたとニュースで放送していました。
あら大変！
12月の講座では実際に試飲しながら説明しますので、去年インフルエンザに罹患した人は特にしっかり聞いてくださいね。
薬膳実践学院は1月開校ですが、学院でもその都度、季節において必要な養生方法や生薬は随時紹介しますのでお楽しみに！