薬膳を日常に取り入れてみませんか?

薬膳実践学院公式ブログ

調理実習

薬膳実践学院では、9回ほど調理実習があります。

そして、毎年、調理関係のお仕事をされている生徒さまが数名いらっしゃるのですが、なぜか調理実習でのパイナップルを切る工程は調理関係のお仕事をされている方が担当します。

そして切り方に個性があります^^

3期生も、全員が個性豊な生徒さまで(私に言われたくないでしょうが)中医学を教えながら、私も沢山のことを教わることが出来ますし、生徒さま同士でも発見が多いように見受けられます。

授業も第14回まで終わりました!

およそ4分の3が終わった事になります。

このメンバーで勉強が出来るのも残りわずかです。

今後の授業も頑張りましょう!