薬膳実践学院では、中国医学をきちんと学びます。

が、もちろん、「中国人によく見られる症状」「中国人に多く見られる体質」と現代日本人によく見られる症状や体質は違います。

中国の教科書そのままでは、役に立ちにくいこともありますし、「きちんと学んだ上」で、日本人に置き換えた話をします。

過去に勉強してきて

〇医者レベルの細かい検査値や薬についての勉強

〇日常生活ではあまり使わない「学問過ぎる」中医学の話

に関しては、10年以上薬膳を勉強していても、いまだに使うことは少ないです。

なぜなら、医者レベルの細かい話は、多少勉強した程度で身につくはずがなく、理解が出来ていないから、当然役に立たない知識です。

（西洋医学の勉強もしていますので、ある程度は詳しいですが、医者レベルとはかけ離れています）

また、中医学の話も、あまりに「学問」過ぎる話は、日常生活で健康管理に役立てる機会は少ないかなと思います。

（勿論、私は教える立場なので、「学問」過ぎる勉強もしますし、そういう勉強が大好きですが）

何が言いたいのか。

中国人と比べて、日本人は「気虚」が多いように思いますし、「痰湿」や「肝陽上亢」もレベルが異なるように思います。

中国医学を理解して、日本人にあった薬膳養生を学んで、生活に取り入れて、健康・美容に活かしましょう！