日本薬膳師ベーシックコース / 薬膳実践学院

薬膳を日常に取り入れてみませんか?

カリキュラム

日本薬膳師ベーシックコース

日本薬膳師ベーシックとは

薬膳を勉強して薬膳料理が作れるようになりたい、健康管理や美容に役立てたい。まずは、どんな勉強をするのかその入り口を除いてみたい、そのような方にお勧めのコースです。
趣味よりは本格的に勉強したいけれど、まだ学院に入学して薬膳師を目指すまでの決心がつかない人に向いています。毎回3時間の講義があるので、中国医学の基本内容が少し深く学べます。
2回目以降は、講義の最後に例題を使って、「こういう症状・タイプの人にはどのような薬膳料理を作るのか」という講義をします。それによって、より具体的に薬膳料理を作るイメージが持てるようになります。

全4回の講座受講後は希望者のみ、「日本薬膳師ベーシック資格取得試験」を受けることができます。

カリキュラム概要

2017年9月スタート! 日本薬膳師ベーシックコース(全4回)

コース 日本薬膳師ベーシックコース(全4回)
日程 火曜クラス 9月5日
10月3日
11月7日
12月5日
日曜クラス 9月17日
10月15日
11月19日
12月17日
補講 9月30日(土)第一回の内容 追加されました!
資格試験 12月
時間 火曜クラス:10時30~12時、13時~14時30分
日曜クラス:15時30分~18時30分
補講:14時~17時
資格試験:時間は決まり次第掲載します。
カリキュラム 第一回 ●薬膳とは。食材とは
●弁証施膳とは
第二回 ●陰陽五行
●気血津液
第三回 ●蔵象学説の一部①
●蔵象学説の一部②
第四回 ●舌診の一部
●実践トレーニング
第五回(希望者のみ) ●日本薬膳師ベーシック資格取得試験

日曜クラス、火曜クラスのどちらに参加することもできます。都合の良い日程に振り替えが出来ます。
また振り替えも出来なくてお休みされた場合は、授業内容を録画したブルーレイもしくはDVDをお送りします。(次回授業時に要返却)
※ 第一回の授業のご都合が合わない方向けに9月30日(土)補講が追加されました。

入学金 10,000円
受講料 64,800円
教科書一式の代金込み
試験受験料 10,000円
お支払い方法 一括払い、または分割払い
詳細はお問い合わせください

出張講座について

日本薬膳師ベーシック講座は、企業様向けに出張講座を開講します。
5名様より承ります。こちらよりお問い合わせください。

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